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みなさん暑いですね。
本日は我が家の台所は37℃を超えてしまいました～💦
こんな日は簡単（Kantan）ちゃちゃっと（Chachatto）出来るおかずにしたいですよね。
KCレシピはそんなレシピ♪
先日ヨシダのグルメのタレを購入してみたので使ってみました♪
これがあれば簡単においし～味付け出来るのであっという間に豪華な肉料理もできちゃいます。
今回はヨシダのグルメのたれを使ったカラフル牛肉炒めをご紹介いたします♪
ヨシダのグルメのタレ使用！カラフル牛肉炒め
先日、スーパーでコストココーナーが出来ていて、そこでヨシダのぐるめのタレを見つけました。
大人気！って書いていたので即買い(〃艸〃)ﾑﾌｯ💕
バーベキューの時に使うので大人気になっているらしいけれど、醤油ベースでなんにでも使えそうなので結構大きいですがよさげです。
バーベキューにも合うので牛肉はもちろん相性ばっちりでしょう♪
では材料・作り方を見てみましょう♪
材料
| 材料 | 分量 |
| 牛肉小間切れ | 400ｇ |
| 玉ねぎ | 中1個 |
| ピーマン | 2個 |
| 赤パプリカ | 1個 |
| 黄パプリカ | 1個 |
| 味付きあらびき塩コショウ | 適宜（3～4ふり） |
| ヨシダ グルメのたれ | 大さじ3～4 |
作り方
① 玉ねぎは厚めの千切りにして、フライパンで炒め、牛肉も入れて炒めます。（中～強火）
② ピーマン・パプリカも厚めに輪切りにしてフライパンに投入。一緒に炒めます。
ここで味付きあらびき塩コショウを3～4ふり。辛めがお好きな方はもう少し振りましょう。
③ こちらがグルメのたれです。結構甘めのタレです。
④ グルメのたれを鍋肌に一周位入れます。（大体大さじ3～4杯くらい）
強火で炒めて汁気を飛ばします。（完全に汁気をなくするのではなく、味が染みてきたような色になったらOK）
⑤ お皿に盛り付けて完成です♪緑と赤と黄色がとてもカラフルな牛肉炒めが出来ました。
作るときのポイント
・歯ごたえを感じたいので野菜は厚めにスライスしました。
・グルメのタレ自体は結構甘いので、塩コショウで味を引き締めます。
鶏肉にも合いそうなタレです。いろいろなバリエーションが出来ますね(*´ω｀*)
今回はヨシダのグルメのタレを使って、簡単に美味しく出来るカラフル牛肉炒めをご紹介いたしました。
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