こんにちは、kenchicoです♪
もうゴールデンウィークになりましたね。
皆さんはどこかに出かけるご予定とかきまりましたか?
今回ご紹介するのは、鯉のぼりのキャラ弁です♪
可愛いお弁当を作ってピクニックでもいかがでしょうか?
お弁当持ってピクニックに行こう~♪
【鯉のぼり キャラ弁】
父鯉・母鯉・子鯉の3匹の鯉のぼりと、お花が咲いているお弁当♪
お花の作り方も説明していますのでご覧ください(*´ω`*)
鯉のぼりキャラ弁の難易度は?
今回のキャラ弁は、下半分にご飯を敷き詰め、絵画風になっているので私は「半立体」と呼んでいます。
「半立体」は結構簡単(*´ω`*)♪
しかし、鯉のぼりを父・母・子の3匹にしたので難易度は2とします。
では材料・作り方を見てみましょう♪
材料(13.5×9cmのお弁当)
材料 | 分量 |
【鯉のぼり用】 | |
ごはん | 110g |
アジシオ(塩でも可) | 少々 |
色素(アイシングカラー) | 青・赤・緑 |
きゅうり | 1/2本 |
人参 | 少々 |
スライスチーズ | 少々(おかずの分も含める) |
焼きのり | 少々 |
【おかず用】 | |
ミートボール | 5~6個 |
ブロッコリー | 3~4房 |
ハム | 3枚 |
卵 | 1個 |
砂糖 | 小さじ1 |
アジシオ(塩でも可) | 少々溶き |
水溶き片栗粉 | 小さじ1程度 |
作り方
①今回もこちらのお弁当箱を使用します。
9㎝×13.5㎝です。
②使っているアイシングカラーです。
今回は青・赤・緑を使用しています。
③ご飯にアイシングカラーで色を付けます。
父鯉(青)はごはん15g・母鯉(赤)は10g・子鯉(緑)は5gです。
④ラップにくるんで雫型に形作ります。
⑤白目の部分。
スライスチーズを丸型で抜きます。
⑥黒目・ひげ・鱗の部分を焼きのりをパンチで抜きます。(写真のパンチは鱗とひげ部分用)
※黒目は下のクラフトパンチ丸形を使用しました。
⑦ごはん80g(大体でいいですよ(*´ω`*))を下に敷いて、細長く切ったきゅうり・星形に型抜きして塩味で茹でた人参を置きます。
(にんじんは高さを出すために、2個重ねてます。)
⑧キッチンバサミで端をカットして尾ひれの部分を作ります。
⑨父鯉・母鯉・子鯉の順に置きます。
⑩白目(スライスチーズ)・黒目(焼きのり)・瞳の光(スライスチーズ)の順にのせます。
⑪おかずの部分。
ブロッコリーを入れて、ミートボールを入れてその上に星型に抜いたスライスチーズをのせます。
⑫【卵とハムのお花】
薄焼き卵を作ります。
⑬端を切り取り、真ん中の部分に長さ1㎝位の切れ込みを1~2㎜間隔で入れます。
⑭ハムは3枚重ねて、卵と同じように切れ込みを入れます。
⑮卵は、長さを1/3に分けて使います。
ハムは1枚ずつにして使います。
⑯卵を半分に折り曲げてくるくる巻いて、ハムも半分に折りまげて卵の周りに巻いていきます。
⑰最後は切り取ります。
⑱巻き終わりの状態。
下の部分を切って立つようにします。
⑲卵とハムのお花を入れて完成です。
これで鯉のぼりキャラ弁は完成です♪
YouTubeに作り方アップしています。
COOKPAD・レシピブログにも掲載しています。
キャラ弁作りのポイント
ポッチャマの海水浴でもお伝えいたしましたが、キャラ弁を作る時に作りやすくなる共通のポイントをお伝えします。
これは、私が12年間キャラ弁を作り続けて分かったポイントです。
まとめ
今回は鯉のぼりキャラ弁をご紹介いたしました♪
半立体のキャラ弁は簡単に作れますので、ぜひ作ってみてくださいね(*´ω`*)
下の写真は、10年前に地方紙で取り上げられた私のキャラ弁です。
これはすべて半立体(と私が呼んでいる)です。
型抜きやピンセット・デザインカッター等は、マリオキャラ弁で詳しくご紹介していますのでそちらもぜひご覧ください♪
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