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暑い日に!切って和えるだけの簡単レシピ4選+おまけ♪

美味しいもの

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ネクストフーディスト


もうすぐ8月、夏本番になりますね。

汗っかきのkenchicoです(*´ω`*)

この暑さで台所でお料理していると、サウナに入っているかのようになってしまいます💦

なので、今回は切って和えるだけの簡単レシピを4品ご紹介いたします!

これこそ、簡単(Kantan)チャチャっと(chachatto)でKCレシピですよね~♪


kenchico
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KCレシピって言葉を定着させたいのだ~♪w


💡この記事で紹介するレシピ💡

切って和えるだけ♪セロリとカニカマのサラダ

切って和えるだけ♪玉ねぎとキムチ納豆♪

切って和えるだけ♪長芋とキムチの前菜

切って和えるだけ♪水菜とツナのサラダ

混ぜるだけ!マグロキムチ納豆♪

この記事ではこんなレシピを紹介しますよ♪



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切って和えるだけ♪セロリとカニカマのサラダ


セロリときゅうりを切り、かにかまを割いて入れて青じそドレッシングで和えるだけ♪

材料(2~3人分)

材料 分量
セロリ 2本
きゅうり 1/2本
かにかま 1パック
青じそドレッシング 大さじ2~3


作り方

① セロリは半分に切って、斜めに薄くスライスします。


② 葉っぱもざく切りにします。


③ きゅうりも半分に切って、斜めに薄くスライスします。


④ ボールに切ったセロリときゅうりを入れてかにかまをほぐして入れます。


⑤ 青じそドレッシングを回しかけて軽く和えます。


⑥ 盛り付けて完成です♪


作るときのポイント

・セロリときゅうりは半分に切ってから斜めに薄くスライス。大きさを同じくらいにします。

・青じそドレッシングは、はじめ大さじ2を入れて混ぜて味をみて、足りなければ大さじ1を足してください。


COOKPADにも載せてます。


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切って和えるだけ♪玉ねぎとキムチ納豆♪


材料(3人分)

材料 分量
玉ねぎ 中1個
納豆 1パック
キムチ 150g
砂糖 小さじ1
味ぽん(ポン酢しょうゆ) 小さじ1


作り方

① 玉ねぎを薄くスライスして大きめのお皿に広げて15分ほど置いておきます。


② ボールに①を入れ、納豆を入れます。付属のたれやからしも入れます。


③ キムチを入れ、砂糖・味ぽんを各小さじ1入れて和えます。


④ お皿に盛り付けて完成です♪ちょうど3人前です。


作るときのポイント

・玉ねぎは包丁で薄くスライスでも良いですし、スライサーでスライスでも良いです。

空気にさらすことで辛みが抜けます


COOKPADにも載せてます。


切って和えるだけ♪長芋とキムチの前菜♪


材料

材料 分量
長いも 160g(6~7cm)
きゅうり 1/2本
キムチ 100g
なめたけ 大さじ1
醤油 小さじ1


作り方

① きゅうりはサイコロ状にきります。(といっても、分厚いいちょう切りにしてます。)


② 長いもも、サイコロ状に切ります。(大体きゅうりと同じくらいの大きさに切ってください。)


③ キムチはざく切りに。


④ ボールに①②③を入れて、なめたけ大さじ1と醤油小さじ1を入れて


⑤ 軽く和えます。


⑥ お皿に盛り付けて完成です♪


作るときのポイント

・きゅうりと長いもの大きさをそろえるときれいに仕上がります。

・キムチもきゅうりや長いもの長さに合わせて少し刻みます。


COOKPADにも載せてます。


切って和えるだけ♪水菜とツナのサラダ♪


材料(3~4人分)

材料 分量
水菜 1袋
レタス 3~4枚
ツナ缶 1缶
味付きあらびき塩コショウ 3~4振り
BOSCOシーズニングオイル「華やかなハーブミックス」 大さじ1


作り方

① 水菜は洗って、3~4cmの長さに切ります。


② レタスは太めの千切りにします。


③ ボールに、水菜・レタス・油を切ったツナを入れます。


④ 味付きあらびき塩胡椒を4振り位いれて、


⑤ BOSCOシーズニングオイル「華やかなハーブミックス」を大さじ1入れます。


⑥ 全体を混ぜてお皿に盛り付けて完成です♪


作るときのポイント

・BOSCOシーズニングオイル「華やかなハーブミックス」が無ければオリーブオイルでも良いですが、ハーブの香りがあるととても美味しいです。


COOKPADにも載せてます。



最後はおまけの和えるだけで出来ちゃうレシピ♪

おまけ♪これは混ぜるだけ!マグロとキムチ納豆♪


これは切ることもしないのでおまけです!

あ、キャベツの千切り切りました(〃艸〃)ムフッ

写真のキャベツはご飯の代わりにしたものなので、無くてももOK。

千切りキャベツ買ってきてもOKです。

もちろんキャベツじゃなくてご飯でもOKです♪


材料(2~3人前)

材料 分量
まぐろぶつ切り 170~200g
ひきわり納豆 1パック
キムチ 100g
味が足りなければ醤油 少々
今回はご飯の代わりにキャベツを使用 好きなだけ。ご飯でもOKです。


作り方

① マグロのぶつ切りをボールに入れます。


② ひきわり納豆を入れます。


③ キムチを100g入れます。(写真は0に設定してからキムチ100g入れてます。)

軽く和えて、味見をしてください。味が足りなければ醤油少々を足してください。


④ 私が好きなキムチです。アミエビが良い味出してます。


⑤ キャベツを千切りにしてお皿に敷きます。私はダイエットでごはんの代わりに敷いたので、これはご飯でもOKですよ!


⑥ ③を盛り付けて完成です♪


作る時のポイント

・キムチによって味の濃さが変わるので、和えて味見をして足りなければ醤油を足してください。


・キャベツではなくご飯の上にのせて丼ぶりにして食べても美味しいです♪


COOKPADにも掲載しました。


まとめ

いかがでしたでしょうか。

切って和えるだけでサラダや前菜、主菜もできますよ♪

暑い日は手間を省いて時短調理!

それでも美味しく出来るレシピがいいですよね(*´ω`*)

ぜひ作ってみてください♪

kenchico
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最後までお読みくださりありがとうございました。



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