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こんにちは、kenchicoです。
今回は、バレンタインデーやホワイトデー、ひな祭りにピッタリな一品。
ゆで卵で作ったニャンズカップルを上にのせたご飯プレートです。
土台はワカメご飯を生ハムで包んでハート型にしたものを茹でたブロッコリーとハムのお花で飾りました。
ゆで卵でニャンズカップルプレート
ハムとブロッコリー、卵、レタス、チーズを使って白・ピンク・グリーンの春色に仕上げたごはんプレート。
ゆで卵で作ったカップルの猫をのせて可愛らしくしました♪
では材料・作り方を見てみましょう♪
材料
材料 | 分量 |
■ニャンズ用 | |
ゆで卵 | 2個 |
ハム | 1枚 |
ビアハム | 1枚 |
スライスチーズ | 1枚 |
焼き海苔 | 1/4枚 |
茹でうどん | 1本 |
サラスパ | 3~4本 |
小麦粉 | 小さじ1×2(茶・黒用) |
水 | 小さじ1と少し×2 |
アイシングカラー茶色 | 少々 |
ブラックココアパウダー | 少々 |
マヨネーズ | 少々 |
ケチャップ | 少々 |
■プレート土台用 | |
ワカメご飯 | 200g |
生ハム | 5~6枚 |
レタスの千切り | レタス1枚分くらい |
■飾り用 | |
ブロッコリー | 6房 |
ハム | 6枚 |
サニーレタス | 2枚 |
作り方
① 小麦粉と塩を水で溶かし、アイシングカラー(茶)を少し入れて色をつけます。
黒はブラックココアパウダーを溶かします。
② フライパンで薄く焼きます。
③ ブチ猫は黒いシートを楕円形と三角で型抜きします。茶色は写真の様に切ります。
④ ゆで卵の下の部分を斜めに切ります。(こうすると上向きに立ちます)
⑤ 楕円形に抜いた黒シートをサラスパでとめます。
⑥ 三角に抜いた黒シートをサラスパで立てて留めて耳にします。
⑦ 切った茶色のシートをもうひとつのゆで卵にのせて
⑧ 後ろ側をサラスパでとめます。
⑨ 茶色のシートを三角に抜いたものとスライスチーズを三角に抜いたものを重ねて、ゆで卵にサラスパでとめます。
⑩ ビアハムとハムをハート型に抜きます。大きさが少し違うハート型にして重ねます。
⑪ スライスチーズを楕円形に抜き、手にします。
⑫ ⑩と⑪をサラスパでとめます。手でハートを持っているようにとめます。
⑬ 茶トラも同様に。
⑭ 海苔パンチで焼き海苔を切ります。今回はダイソーのそりパンチをつかいました。
⑮ 目・鼻口・髭を付けます。焼き海苔の後ろにすこーし水を付けるといいです。
⑯ マヨネーズで瞳の光をいれて
⑰ ケチャップでほっぺを付けてニャンズは完成です♪
⑱ 【土台作り】土台にする器にラップを敷いて、生ハムを敷いてからワカメご飯を入れてラップで蓋をします。
⑲ お皿にサニーレ タスを敷いて、⑱のラップの蓋をあけてサニーレタスの上にひっくり返します。
⑳ 【飾りのハム】
ハムの真ん中に図のように切れ込みを入れます。一番端は切ります。
㉑ 端を切った側からクルクルと巻いていきます。
立つように下を少し切ります。
㉒ ⑲の周りに㉑と茹でたブロッコリーを交互に飾り、千切りのレタスを上にのせてからゆで卵ニャンズをのせて完成です♪
YouTubeやTikTokにも動画あげています。
COOKPADにもレシピ掲載しています。
作るときのポイント
・色が違う2種類のハムでハートを作って重ねると立体感と可愛らしさがでます。
・手でハートを持っているような配置が可愛らしさのポイントです♪
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