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こんにちは、kenchicoです。

先日地産の菜の花を沢山購入したので、今回も菜の花を使った簡単レシピをご紹介します。

前回の【春色♪菜の花とエビのマヨぽん和え】を旦那がとっても美味しい！と叫んでくれたので、お弁当にも入れることが出来る副菜を考えました。

汁気が出ないように、海苔と一緒に炒めたソテー♪

鰹節もいれて磯の香りと菜の花のほんのり苦みが合う一品です。

kenchico

お弁当のおかずにもぴったり♪

💡この記事でわかる事💡

✅5分で出来る！菜の花と海苔のおかかソテーの材料。

✅5分で出来る！菜の花と海苔のおかかソテーの作り方。

✅作るときのポイント。

この記事ではこんな事がわかるよ♪

この記事を書いた人

【春の味覚たっぷり料理大募集】

春の味覚たっぷりレシピ

5分で出来る！菜の花と海苔のおかかソテー

5分で簡単に出来る菜の花と海苔のソテー♪

海苔と鰹節で磯の香りたっぷり！

香ばしくて箸が止まらぬ美味しさです。

お弁当のおかずにもぴったりです。

では材料・作り方を見てみましょう♪

kenchico

材料入れてサッと炒めるだけ！

材料（3～4人分）

作り方

①　菜の花は4〜5cmの長さに切り、ゴマ油を引いたフライパンで炒めます。

②　海苔を手でちぎってフライパンに入れます。

③　砂糖小さじ2、白だし大さじ2をいれて海苔がしんなりするまで炒めます。

④　鰹節5gいれます。

⑤　炒りごま小さじ1をいれて全体を混ぜて火を止めます。

⑥　お皿に盛り付けて完成です。

YouTubeやTikTokにも動画あげています。

COOKPADにもレシピ掲載しています。

5分で出来る！菜の花と海苔のおかかソテー by kenchico生活

5分で簡単に出来る菜の花と海苔のソテー♪海苔と鰹節で磯の香りたっぷり！香ばしくて箸が止まらぬ美味しさです。お弁当にも！

cookpad.com

作るときのポイント

・乾海苔でも焼き海苔でもどちらでもOKです。

・海苔は手でちぎって入れてOK。

kenchico

最後までお読みくださりありがとうございました。